2015年8月22日，国家小麦产业技术体系产业经济研究室与中华粮网在北京共同组织召开了“2015年小麦产业经济与政策研讨会”。农业部科教司产业技术处窦鹏辉处长和国家小麦产业技术体系首席科学家肖世和研究员出席会议并就重要讲话，总结了体系近年来的发展并对十三五体系改革设计进行介绍，对下一步研究工作提出了更高的要求。会议邀请了财政部农业司、中国农业科学院、中国农业大学、中华粮网等单位和部门的专家学者出席会议并做专题报告；中粮集团、五得利集团、北京古船、河北金沙河、河南金粒麦业、安徽凤宝等20多家加工、流通企业、合作社与种粮大户代表以及国家小麦产业技术体系的专家学者等140多人出席会议并参与讨论。

会议以主题报告和开放式讨论等形式进行了交流与探讨。财政部农业司李超副处长就我国粮食补贴政策改革动向及当前进展进行详细介绍和深入分析；原农业部种植业司粮油处处长万富世深入讲解我国小麦产业协调发展及存在的问题；国家小麦产业技术体系加工研究室主任魏益民教授就小麦产业链的增值环节与技术支撑问题进行讲解和分析；国家小麦产业技术体系栽培与机械研究室王志敏教授主要分析京津冀地区小麦节水问题并提出技术建议；中华粮网孟凡军总编辑重点分析国内外小麦市场形势及特点；最后，国家小麦产业技术体系产业经济研究室韩一军主任全面分析了变革背景下我国小麦产业发展模式及未来政策探讨。会议还邀请了加工企业、合作社和种粮大户代表就发展中遇到的问题、困难和需要的政策建议发表意见。20多位小麦加工及流通企业的代表与体系内的小麦专家围绕我国小麦生产现状和存在问题、小麦加工业面临的问题及趋势、小麦产业发展中存在的问题和建议等议题进行深入交流和探讨，为国家制定相关产业政策提出了宝贵意见。