日前，荆门市食品药品监督管理局组织近百家大米生产企业负责人在位于湖北兴农粮食产业发展有限公司举行了《荆门市大米生产企业食品质量安全暨诚信生产经营承诺书》签约仪式，共同承诺：严格遵守《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规，规范生产经营，对社会和公众负责，接受社会监督，承担社会责任；按国家标准组织大米生产，保障生产工艺科学严谨。

为进一步规范食用大米生产经营行为，坚决根治食用大米在生产加工、市场流通、餐饮服务等环节中的掺杂使假、制假售假行为，保障食用大米质量安全。市食品药品监督管理局今年以来已出动执法人员700余人次，执法车辆300台，检查大米生产企业214家，抽检大米329批次，下达整改通知书183份，立案查处50件。

此次签约仪式，目的在于进一步强化大米生产企业的主体责任意识，促进企业严格质量控制、规范大米生产行为；进一步强化生产企业诚信经营的意识，促进企业加大技改投入的力度，做强做大自己的品牌。

市食品药品监督管理局相关工作人员提醒消费者，若收到有问题的大米，应向食药监局等有关部门投诉，以便相关部门及时向商家追查问题大米的源头，维护消费者的权益。