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本月，我省稻谷收购市场总体平稳，大米市场价格企稳。陈粮交易价格稳中有涨。食用油批发价格走低，瓶装油零售价格稳定。 一、稻谷收购市场情况 2月份，稻谷收购市场坚挺，价格总体平稳。监测显示，2月底每百斤常规中晚籼稻收购价格126～143元，与月初相比，基本持平。市场上国有企业已停止收购，民营收购占主导。由于质优粮愈发稀缺，加工企业反映品质较好的常规中晚稻1.35元/斤还收不到粮，奉新、永修、进贤等一些县的好粮收购价格甚至在1.4元/斤以上。优质品种黄华占每斤价格在1.45元左右，外引1.55元左右，软粘1.55～1.58元，美香粘1.6～1.62元。而缺乏整嗮的粮食价格一般在1.2元几/斤，与好粮价差较大。调研发现，由于烘干有一定利润可谋，各地加工企业近年上烘干项目的情况明显增多，奉新、鄱阳等一些地方的国有粮食企业也配置了较大能力的烘干设备，逐渐在向产后服务延伸。 本月17日，国家公布2017年稻谷最低收购价政策，全面下调了稻谷最低收购价。对此，业内人士分析，本次稻谷最低收购价政策调整较温和，不会对市场造成大的影响，预计籼稻中短期内，仍将保持稳定态势运行，但今年早稻市场较为低迷，启动早籼稻托市收购预案的可能性较大。 二、大米市场情况 本月，大米市场价格总体企稳。南昌、九江、赣州三大批发市场的大米价格，较月初基本持平。每百斤常规早米，南昌深圳农产品批发市场价格190元，较月初持平；九江市粮食批发市场197元，持平；赣州市粮食城195元，较月初下跌3元。每百斤常规中晚米，南昌深圳农产品批发市场价格230元，九江市粮食批发市场225元，赣州市粮食城228元，均持平。 零售市场价格基本保持稳定。散装籼米价格一般在2.18～2.6元/斤，散装粳米在2.65～3元/斤。零售监测点，南昌市米老大散装籼米2.38元/斤，中晚籼米2.76元/斤，均与月初持平；九江市民欣粮油配送中心散装籼米2.55元/斤，散装粳米3.3元/斤，基本持平；赣州市粮油配送中心散装籼米2.2元/斤，持平。 三、陈粮市场情况 本月，陈粮市场行情稳中有涨。全省市场安排省、市、县陈粮交易计划0.79亿斤，实际成交0.45亿斤，成交率56.96%，成交均价每百斤121.7元，较上月涨0.06元。交易的早籼稻，2012年产每百斤成交价113元；2013年产121.7元，较上月涨0. 7元；2014年产120.6元，较上月跌0.5元；2015年产122.2元。交易的中晚籼稻，2012年产每百斤价格115元；2014年产122元，较上月涨4.5元；2015年产138元，较上月涨14.1元。 2月份陈粮交易情况
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