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宁都局积极开展“食品药品安全知识大讲堂”活动
信息分类：政务动态 文件编号： 公开方式：主动公开 生成日期：2011-09-28 公开时限： 常年公开 公开范围：面向全社会 信息索取号： 责任部门：
为贯彻落实《2011--2015全市食品药品安全科普行动计划实施方案》，宁都县食品药品监督管理局继开展辖区内大中型餐馆食品安全负责人、厨师集中培训后，9月4日举办了“食品药品安全知识大讲堂”，召集全县147所中小学、幼儿园食堂的食品安全管理人员、厨师进行食品安全知识讲座。 大讲堂活动中，授课老师宣讲了《食品安全法》《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规和食物中毒预防、控制等卫生知识。通过宣讲活动，增强了各学校食堂负责人食品安全管理能力，提高了厨师的卫生知识水平。下一步该局将利用电视广播、宣传单等各种形式深入学校、社区、农村圩镇等地，将食品药品安全知识传遍千家万户。(宁都局供稿) |
