为进一步普及食品安全知识，增强师生自我保护意识，营造良好的校园食品消费环境，保障校园食品安全。宁陕县中小学、幼儿园紧紧围绕“关注食品安全、关爱身体健康”的主题，认真开展“食品安全知识进校园”活动，取得较好的效果。

开展主题宣传教育活动。各校充分利用宣传栏、校园广播、校园网、主题班团队会、健康教育课等形式，向广大师生开展食品安全科普教育，宣传食品安全法及实施条例等法律法规，深入普及食品安全知识。

开展“小手拉大手”活动。通过致家长一封信，向学生家长宣传食品安全知识，以达到教育一个学生，影响一个家庭，带动家庭成员和全社会树立食品安全共责意识，扩大食品安全宣传效果。

开展食品安全互动活动。举办“学校食堂开放日”活动，邀请师生、家长、社会人士到学校食堂进行实地参观，组织师生代表对校园食品卫生安全进行督查，劝导和教育学生不购买、不食用不洁食品。落实校内小卖部经营者食品安全责任，不售卖“三无”食品。

规范食品安全管理行为。加强对学校食堂、校内小卖部管理者和从业人员证照检查，完善管理措施，全面落实食品安全主体责任。强化学校食堂食品卫生管理和从业人员培训，健全食品及原料索证、索票制度和采购台帐，严格落实餐饮具消毒，食品加工和贮存各环节要求，保障师生身体健康和生命安全。

加强食品安全环境整治。各中小学、幼儿园在活动期间，积极配合食药监、卫生等职能部门加大执法力度，加强食品安全监督检查，对学校饮食安全和周边环境进行拉网式检查，严厉打击不法行为，取缔非法经营。