18日，鲁商集团银座超市临沂区域举办以“严把商品质量 共建诚信银座”为主题的食品安全知识竞赛活动，本次活动由鲁商集团银座超市发起，目的是让基层人员了解到更多的食品安全知识，提升全员食品安全管理的相关业务能力。临沂市食品药品监督管理局兰山区分局的领导也出席了本次竞赛。