为进一步加强食品安全宣传工作，营造公众关心、支持、参与食品安全工作的良好氛围，进一步普及食品安全知识，全方位、广角度、高质量地进行食品安全宣传，结合我镇实际，将2012年阿镇食品安全宣传教育工作安排如下：

　　一、指导思想和工作目标

　　以十七大精神为指导，树立“以人为本”工作理念全面落实科学发展观，大力宣传《食品安全法》等食品安全法律、法规和有关规章、规范性文件，努力提高全镇人民的食品安全意识，让广大消费者懂得一定的食品安全常识和辨别“三无”食品、“过期”食品常识，从而达到共同关注食品安全，提高自我保护能力的目的。同时，增强食品经营者的第一责任人意识和守法意识，提高我镇食品安全监管人员的科学监管能力和服务水平，为加强食品安全工作提供强大的精神动力、营造良好的舆论氛围，保障和促进和谐社会建设。

　　二、工作措施

　　通过多形式，多角度和多途径，全面开展食品安全宣传教育活动。从而达到我镇食品安全生产经营企业诚实守信，依法经营管理，提升食品生产经营安全意识，规范生产经营行为，使群众食品安全有所保障。重点做好以下几方面工作：

　　（一）深入开展食品安全知识进乡村活动

　　2.发挥农村食品安全监管员的作用，通过监管员及时在各村发送有关食品安全知识信息，采用张贴海报、漫画等群众喜闻乐见的形式普及食品安全科普知识，宣传食品安全警示信息，推进农村食品安全宣传建设。

　　（二）积极推进食品安全知识进社区活动

　　1.广泛发动社区工作人员、居民和干部职工，适时组织食品安全宣传教育进社区活动现场会，组织食品安全知识宣传志愿者队伍，在本社区开展食品安全知识宣传活动，帮助社区居民了解食品原料、储藏、制作、烹调、消费等食品安全基本常识，增强辨别假冒伪劣食品的自我保护能力，倡导科学饮食习惯。

　　2.充分利用电视、报纸、网络等现有的媒体和通讯手段，定期宣传食品安全知识和消费警示信息，正确引导居民健康消费。

　　3.建立食品安全社区义务监督员制度，形成社区食品安全群众性监督和宣传网络。

　　（三）扎实推进食品安全知识进学校活动

　　充分借助“6.1”《食品安全法》实施三周年和“12.4”法制宣传日，在全镇广泛开展食品安全宣传教育活动，通过宣传口号、知识讲座、知识咨询、宣传栏、宣传材料、科普展览等多种形式，开展食品安全科普宣传活动。结合与老百姓生活密切相关的粮油、肉、菜、蛋、奶、酒、饮料、方便食品、保健食品等，创新宣传教育模式，宣传普及食品安全知识，使群众食品消费安全感不断增强，提高消费者自我保护意识。

    （五）强化对食品安全监管人员的教育培训

　　以提高依法行政和科学监管能力为重点，通过制作发放专业培训教材、课件，举办集中培训班等方式，每季度对食品安全监督管理人员进行岗位培训。加强食品安全法律法规、标准、专业知识的学习和掌握、树立科学监管理念，提高科学监管能力和服务水平，促进严格执法、公正执法。针对食品安全相关领导干部举办专题培训，增强领导干部的食品安全监管责任意识和业务水平。

　　（六）强化对食品生产经营者的教育培训

　　对食品生产经营单位建立培训制度，坚持“先培训后上岗”，定期培训食品行业人员。每季度要对所有食品从业人员、尤其是企业负责人和质量安全管理员以及小作坊、小摊贩、小餐饮从业人员，开展食品安全知识、法律知识以及行业道德伦理的宣传教育，有针对性的开展食品安全标准、管理和专业知识宣传和培训，增强食品生产经营者的法制意识、诚信意识和从业素质。对生产加工从业人员、尤其是企业负责人和食品安全管理员，重点培训食品原料采购使用、食品添加剂使用、良好生产规模、生产环节质量控制等专业知识；对食品运输流通从业人员，重点培训各类食品储存、运输的卫生安全知识以及禁止违法添加非食用物质和滥用添加剂的规定等。

　　三、工作要求

　　（一）提高认识，加强领导

　　（二）落实责任，确保实效