“民以食为天”一直是中国传承了数千年的文化，而随着经济的发展、社会的进步，人们关注健康的意识大幅提高，“食以安为先”就显得尤为重要。只有充分发挥食品安全检测技术，力争为保障食品药品安全监管提供“利器”，才能保证人们的健康及社会的稳定。

通过近期的专业知识学习，为巩固食品检测技术及扩展食品营养与安全知识提供了平台，食药检验检测中心倡导“不积跬步无以至千里”的学习作风，继续坚持每天晨学的良好习惯。