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将本文分享至：文章摘要：广州市是中国的南大门，国际大都市和国家三大综合性门户城市之一，国家综合交通枢纽。广州有着两千多年的历史，是首批国家历史文化名城，中国最大、历史最悠久的对外通商口岸，海上丝绸之路的起点之一，有千年商都之称。 改革开放以来，内地经商、务工人员大.. 广州市是中国的南大门，国际大都市和国家三大综合性门户城市之一，国家综合交通枢纽。广州有着两千多年的历史，是首批国家历史文化名城，中国最大、历史最悠久的对外通商口岸，海上丝绸之路的起点之一，有“千年商都”之称。 改革开放以来，内地经商、务工人员大量涌入广州，加上广州市作为对外贸易的窗口，外籍人士众多，来自非洲和中东的外籍人士也急剧增加，据有关数据统计，现在，广州市实际管理人口已逾1500万。 民以食为天，1500万多人的一日三餐必不可少，显而易见，保障广州市的粮食供应安全及粮食质量安全，对于广州市各级粮食部门来说，是一个重大任务。 政府重视确保落实 广州市发展改革委粮食处处长张敬向粮油市场报记者表示，近年来，我们广州市各级粮食部门按照国家粮食局和广东省粮食局的统一部署，在广州市委、市政府的支持和领导下，以出台《广州市建设"食得放心"城市工作方案》为契机，通过深入开展党的群众路线教育实践活动，紧密结合粮食工作实际，把实施"放心粮油工程"作为广州市粮食工作的重要内容，确保市 民“食得放心，食得安心”。 严格收储维稳市场广州市发展改革委粮食处副处长陈泽平补充说，为了保障粮油食品安全，广州市在粮食收获、储备、检验检测、流通和销售五个环节开展了大量的工作，通过实施"放心粮油工程"，提高广州市储备粮管理水平，促进粮食流通产业发展，维护粮油市场的稳定和繁荣。 记者了解到，为了保证广州市粮食收获质量，广州市发展改革委会每年7月底和11月底，组织增城区和从化区做好早晚籼稻稻谷的扦取工作。 坚持选派专人会同农户分别获取早籼稻谷和晚籼稻谷样品，并为了确保检验结果科学合理，每个区按照空间选取3份样品，送广东国家粮食质量监测中心进行检验，从粮食生产源头上把好粮食质量关。 在粮食入库方面，坚持严把质量管理关，始终把质量卫生标准控制贯穿储备粮油管理全过程，并委托第三方质检机构加强检查，确保入库和在 库储备粮食的质量安全。 记者了解到，2013年春、秋两季，广州市储备粮管理中心牵头各有关职能分别定期开展全市粮油安全大普查，共检查粮仓1198座次、军供网点30个次，检查粮食98万吨；连同广东省部署粮食库存检查，对广州市本级库存粮油进行了4次不定期抽检，完成了质量抽查约12万吨、数量抽查约11万吨、卫生指标抽检约17万吨。 多次检查结果显示，广州市库存粮油数量真实、质量合格、储存安全。 以广州市穗粮粮油产品质量检测中心获国家粮食局授牌“国家粮食质量监测站”为契机，广州市加大质量检验载体建设，计划安排投资近2000万元，升级改造硬件设施，强化专业队伍建设，进一步提高粮食质量检验监测水平保障。 张敬表示，为了确保粮食市场稳定，粮食处坚持每年多次开展检查工作。特别是在重大节、假日前后，粮食处牵头组织工商、质监、物价等部门重点对粮油批发市场、大型超市进行联合执法检查。通过检查，深入排查安全生产隐患，确保粮食流通市场的稳定。 网点建设保障放心 记者了解到，广州市放心粮油店建设，是广州市粮食相关部门保障市民日常消费安全的一项重要手段。 数年来，广州市按照市场需求、人口密度和运输配送等条件，加大投入积极推动广州市粮油销售放心店建设，促使基础设施改造升级，同时鼓励企业开办粮油门市零售网点、连锁店、应急网店等，进行大力扶持，全力支持广州市“放心粮油”工程，方便市民购买各种“放心粮油”。 一分耕耘，一分收获。2013年，广州市共有广州市粮食集团特需供应部等30家企业被评为广东省“粮油销售放心店”、广州市南方面粉股份有限公司等10家企业被评为广东省“放心粮油示范企业”。 [：liangliang] |
