对于政府层面，周庆锋认为，国家应该在宏观战略上进行规划，整合马铃薯产区资源，优化马铃薯种植技术，从而提高马铃薯单产水平和质量。

　　周庆锋：实际上马铃薯应该搞内涵式的扩大生产。中国其他主粮，像玉米、稻谷、麦子单产水平已经都到了世界前列了，但是马铃薯咱们的单产水平和世界的水平还差的远，这方面呢有很大潜力可挖。你要搞点水利化、机械化、良种化、植保化，那这个产量就可以成倍的翻番，用不着再扩大到一亿五千万亩。