三是强力开展教育培训。联合教育局对19个乡镇的学校食品安全管理及从业人员开展食品安全专题培训。培训主要围绕食品管理制度、操作流程、食品中毒应急处理、学生营养、食品加工及日常管理等方面进行了全面的分析和讲解，并要求各校要严抓食堂管理精细化、食品流程安全化、食堂考核常态化，有效预防群体性食物中毒事件发生，以对学生高度负责的精神守法经营，确保学生在校期间就餐食品安全。