8月25日，市食安办、市教育局、市城管局、市食品药品监管局联合下发《合肥市2015年校园及周边食品安全专项整治工作方案》，力争通过为期1个月的专项治理,消除和净化校园及其周边食品安全隐患。

    《方案》明确整治的工作目标,着力通过开展“五个一批”治理，即查处一批制售假冒伪劣食品案件;取缔一批存在较大食品安全隐患的生产经营单位;曝光一批违法违规食品生产经营单位;引导一批“四小”食品生产经营主体（小作坊、小餐饮、小超市、小摊贩）规范生产经营;创建一批食品安全生产经营示范单位，来推动和规范校园及周边食品生产经营秩序,营造良好的饮食消费环境。专项整治对重点单位、重点品种和重点检查内容进行了明确,并对无证生产经营食品、学校食堂经营多层多次转包、向学校配餐的食品生产经营单位和食品流动摊贩等六类行为进行重点清理。

    《方案》明确各相关监管部门的责任分工,要求各县(市)区围绕食品药品安全城市创建,开展有针对性的治理工作,探索和建立校园及周边食品安全长效监管机制。整治过程中，市食安办将开展督查暗访，并及时通报整治工作的开展情况。