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食品安全知识送进农贸市场

发布日期：2014-07-23访问次数: 信息来源：区疾控中心字号：[ ]

　　农贸市场是食品流通的第一关卡，农贸市场业主食品安全意识的提升在保障居民身体健康、饮食安全有着重要的作用。结合当前群众路线教育实践活动及“‘百人•千场’送健康进基层”活动的要求，2014年7月22日，在双林镇举办的农民素质提升培训班上，南浔区疾控中心副主任杨丽萍受邀作食品安全知识讲座，来自农贸市场的36名业主参加了本次培训班，培训班还邀请了南浔区市场监督管理局的领导专家共同授课，两个监管部门共同授课在南浔区尚属首次。

　　本次讲座通过结合农贸市场这个重点场所介绍区疾控中心目前所承担的职责、食品安全监测、食物中毒如何预防与调查处置及农贸市场如何配合等知识，通过身边详实生动的案例使在座的各位业主了解了食品安全的重要性。农贸市场陈经理表示：今天的课有很非常实用的指导价值，而且今天的会风特别好，一改平日里一到培训大声喧哗的现状，每位业主也都听得非常认真，赢得了业主一致好评，希望下次多多举办这样的活动。

    接下来，区疾控中心将利用多途径、多方式切实做好食品安全工作,以保障我区广大群众的身体健康和生命安全。