每月10日是天坛社区雷打不动的党员学习日，为更好的打造“育民”特色，社区特邀请市环保协会金教授为广大党员及居民进行了一次通俗易懂的食品安全知识讲座。参加活动的党员30余人，而他们中的很多人与家庭食品选购密切相关。整个活动室几乎座无虚席，且大伙精神饱满，个个伸长了脖子，睁大了眼睛，唯恐稍不留神就看不清或者听不清的架势。

      金教授知识渊博，幽默亲民，他从早年的大头娃娃牵出的毒奶粉到三聚氰胺奶粉事件，从金华毒火腿到双汇瘦肉精事件，从膨大西瓜到染色馒头，桩桩件件，无不跟老百姓的日常生活息息相关。金教授结合图片和文字说明，为大家展示了历年来食品领域出现的食品安全问题，特别是最近几年内以及近期频频被媒体曝光的食品安全问题和隐患，让大家清楚地意识到其实食品安全问题就在大家身边，必须时刻认识和关注，不断提高自身辨别问题食品的能力，才有可能避免或减少购买到问题食品的可能。

    讲座让大家认识自己所处的食品现状外，同时也指出了大家在食品消费中所存在的几大常见误区，而这些误区在百姓日常消费中，也起到了不可忽视的作用。其中比较常见的误区如：要求食品“零”风险；重视化学性问题，忽视生物性危害；含有添加剂的食品不安全；不合格食品就是不安全食品以及天然的食物就是好等等，从而提醒大家要清醒客观的认识食品以及食品安全，避免不必要的人云亦云以及糊里糊涂的消费。

     此外，金教授针对老年人比较容易成为保健食品消费的受害者，就保健食品消费误区和如何辨别以欺骗为目的的保健食品推销，讲述了现实生活中屡见不鲜的几种欺骗手段，让广大老年朋友能够认识这些人的真实面目，不拿自己的健康做实验，真正对自己的生命负责。听课的社区居民有的频频点头，有些若有所思的样子，好像他们中的的个别人曾经碰到过，所以似有体会的样子。相信这样的讲课广大的老年朋友，能有一定的提醒作用。

     民以食为天，食物的质量也决定了生命的质量。通过这种食品安全知识进社区的方式，让更多的普通百姓们认识食品安全，重视食品安全，让不安全食品的生存空间越来越小，相信大家的食品环境会得到不断的提高。社区军民也纷纷表示感谢社区能为大家提供这么好接受教育，学习知识的机会，自己也会将所学带到更多居民的身边，一起将“再教育”进行到底。