9月7日下午，仙岩工商所召集仙岩、丽岙街道食品经营户近100余人，在仙岩街道四楼会议室举办食品安全法律知识培训会，并发放《流通环节食品安全管理制度简明手册》、《温州市爱国卫生运动记录本》等资料。

　　培训会结合日常工作实际，深入浅出地向食品经营户讲解《流通环节食品安全管理制度简明手册》中的11条具体制度。同时，利用身边的实例将《食品安全法》中涉及到副食品店经营的相关法律知识加以解释，特别是对11种禁止经营食品予以详解。会议强调，身为食品行业的负责人，必须更清醒、更客观地分析当前食品安全的重要性和自身存在的问题，更要以身作责，从制度建设、店面卫生、货源、工作人员等多方面去提高安全水平，全面落实食品安全职责，给百姓提供安全健康的食品，提升全社会食品安全水平。

　　此外，会议还就有关食品台帐注意事项及遇到的问题作了分析和解答，并结合法律对台帐不完善而采取的处罚案例进行介绍，要求食品经营户重视食品台帐记录。