为更好地普及食品安全相关知识，倡导科学健康的生活方式，促进全民科学素质的不断提高，“食品安全与公众健康”知识已经于近期开始。竞赛由上海市静安区科协、上海市食品学会、上海市预防医学会、上海市微生物学会、上海科学普及出版社共同主办，即日起至2012年9月30日期间，在全市范围内举行。

　　参与者可通过以下两种方式提交知识竞赛答卷：1．参与者剪下《新民晚报》、《新闻晚报》、《青年报》、《静安时报》、《科学生活》杂志等平面媒体上发布的知识竞赛问卷，并回答所有的竞赛题，连同联系方式，邮寄至上海市科普出版社活动办（地址：上海市中山北路832号308室上海科普出版社活动办收，邮编200070）2．也可以登陆指定网址在线回答所有竞赛题，并填写联系方式，在线提交知识竞赛答卷。

　　为更好地普及食品安全与健康生活的知识，鼓励广大市民踊跃参与本次竞赛，“食品安全与公众健康”知识竞赛经专家审阅后，主办方将于2012年10月中下旬公布结果，设一等奖、二等奖、三等奖、参与奖各若干名，奖品由支持单位达能乳品（中国）提供。