一、    活动背景

食品作为人类赖以生存的最基本的物质，其安全问题直接关系到人们身体的健康是否，甚至危害生命。目前，越来越多的国家把食品安全作为国家公共安全的重要因素之一。随着我国经济持续快速发展，人们对于食品的需求和要求也越来越高，食品安全已经成为百姓关心、政府重视、社会关注的热点大事。从2000年日本的雪印牛奶中毒事件，到2003年安徽阜阳等地的婴儿劣质奶粉事件等一起起的食品安全问题事件令人触目惊心，必须予以警惕。

为继续加强学生食品安全知识教育，并在过去成功举办三届活动的基础上，2011年上半年，上海市学生活动管理中心在上海市教育委员会指导下，与上海食品药品监督管理局联合开展新一轮“上海市中小学生食品安全知识大赛”活动。

二、活动目的

1.知识与技能：让学生明白食品安全的重要性，掌握食品安全的基础知识（主办单位提供相关材料）。

三、参赛对象

全市小学四年级学生，初中二年级学生。

四、活动时间

3月，各区县活动，宣传发动，教育辅导。

4月，网上模拟答题练习。

5月，网上知识竞赛。

6月，现场知识竞赛（区县团体赛）。

五、活动方式

1.竞赛分网上知识竞赛与现场知识竞赛（区县团体赛）。

2.试题分小学组试题和初中组试题。

3.赛制分区县初赛与市级决赛。

区县初赛以区县为单位进行，包括全市网上知识竞赛。

市级决赛既现场知识竞赛（区县团体赛）。 各区县选送3名小学四年级学生(由一所小学组成）, 3名初中二年级学生(由一所初中组成）,每组至少1名女生，共6人组成的区队参赛。

六、活动要求

1.各区县青少年活动中心（少年宫）在区县教育局指导下，联合辖区食品药品监督局，做好本区的组织工作。

2.各区县应高重视度，根据区县特点，制定活动方案。活动中注重教育辅导，点面结合，扩大普及面，最大限度地传递食品安全知识。

3.在校园开展形式多样的食品安全知识宣传。如文艺宣传、征文竞赛、现场知识竞赛、中小学生食品安全宣传队、食品安全小卫士服务队等活动，扩大食品安全重要性的社会影响。

4.组织专家为教师举办食品安全知识讲座。

七、奖励办法

1.设网上竞赛个人一、二、三等奖。

2.设区县现场知识竞赛（区县团体赛）一、二、三等奖。

3.设参赛学校优秀组织奖若干。以各参赛学校的参与情况作为评选依据（包括网上知识竞赛和现场知识竞赛）。

4.设区县优秀组织奖若干。以区县青少年活动中心（少科站、少年宫）上报的工作总结活动、光盘资料及区县学生网上点击率、参赛平均分、现场竞赛情况等作为评奖依据。

八、活动总结

竞赛结束，各区县青少年活动中心（少科站、少年宫）将工作总结及音像光盘资料报送上海市学生活动管理中心。

附：网上知识竞赛操作说明

竞赛登陆网址：

区县教师查看成绩网址：

1.各区县负责教师登陆：用户名为所在区县简拼首字母加“1”，例如：徐汇区的用户名即为XH1。

初始密码：000000（各区县青少年活动中心、少科站、少年宫负责教师在初次登陆后可以自行修改密码。）

2.学生登陆方式：信息注册，注册内容包括：

第一步：填写学生真实姓名；自设登陆密码（字母、数字或两者结合均可，密码长度不限）

第二步：选择区县（在下拉选项中选择学校所在区县）

第三步：选择组别（在下拉选项中选择小学组级或者初中组）

第四步：选择学校（在下拉选项选择相应学校，若无对应学校，则在下面其他栏中准确填写学校全称）

注意事项：学生必须使用自己的真实姓名注册，成功后，以注册过的信息登录网站，并参加知识竞赛的练习和比赛，否则成绩不予处理，自动取消获奖资格。

3.管理教师登录方式：使用各区县分配的用户名和密码，登陆后台数据管理，点击左侧“参赛人员信息”，即显示出各区的上网率和平均得分。点击各区的“选择”图案，即可进入详细参赛学生页面。

点击左侧“参赛学校信息”，选择自己所在区县进入，即可显示出各区县的各学校的上网率和平均得分。

点击左侧“密码修改”，自行修改登陆密码。

注意事项：请各区县青少年活动中心（少科站、少年宫）的相关负责教师勿将教师登陆的信息下发给学生个，网站不提供个人成绩查询。

上海市学生活动管理中心

月

联系地址：上海市学生活动管理中心  中山西路1245弄1号 邮编：200051   

电话：64373636  64336360 

联系人：徐嘉清 手机：13801652125 Email:xjq200031@163.com

胡佳蓉 手机：18930169250 Email:sallyjiarong@gmail.com