诚然，《办法》的实施对外彰显了食品监管部门确保食品安全的决心，但如同食品安全问题涉猎广泛，影响深远，且涉及多部门的协同合作和维护，食品抽检只是其中的一个监管手段，还需配合其他食品安全监管手段一并实施，方能不断推进我国食品安全目标的实现，毕竟，对于食品安全问题而言，确保令行禁止仍任重道远。