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沙坪坝区分局在歌乐山镇举办餐饮服务食品安全知识大讲堂

沙坪坝区分局在歌乐山镇举办餐饮服务食品安全知识大讲堂

为普及餐饮食品安全法律法规知识，营造一个懂法守法良好氛围，保障公众饮食安全和身体健康，根据市局《关于做好2013年市级食品药品安全知识大讲堂活动通知》（渝食药监办[2013]20号）精神，沙坪坝区分局在歌乐山镇举办餐饮服务食品安全知识大讲堂宣传教育活动，来自全镇餐饮单位负责人和各村居卫生专干共计230人参加宣传活动。

本次活动在镇礼堂进行。分局派出具有教学经验的业务骨干担任主讲，根据我区餐饮食品安全形势和存在的突出问题结合《食品安全法》及其实施条例等法律法规作专题讲座。通过宣传活动，极大提高参会人员食品安全重要性认识，纷纷表示要把人民群众饮食安全放在首位，加强行业自律，严格遵守国家法律法规，依法经营。坚决杜绝食物中毒事件发生。

宣传会上，与会人员集体观看《餐饮服务食品安全操作规范》教学片并发放《饮食用药安全知识手册》宣传品共计240册