1、在调查学生在选购食品时，对食品的价格；生产日期、保质期、保存期；配料和原料；品牌；色泽、外观等观感方面；包装；生产企业的名称、地址等各项重要程度的认识方面:有221名学生认为非常重要，占49.1%，“生产日期和保质期等”被近半数的学生认为是很重要，并选购食品时通常会关注。

有149人名学生认为重要，占33.1%，有60名学生认为一般，占13.3%，另有3名学生认为不重要，仅占0.6%，极少部分学生的认知态度非常错误，这也是我们今后要加强宣传和正确引导的工作重点。

2、在调查学生了解和掌握食品安全消费知识的途径方面：问卷显示：有160名学生是通过家长得知食品安全消费知识，占35.6%，有105名学生是通过学校教育得知食品安全消费知识的，占23.3%，值得注意的是，有232名学生是通过报刊杂志、电视等新闻媒体而得知食品安全消费知识的，占51.6%，另有55名学生是通过参加各种知识讲座了解食品安全消费知识的，占12. 2%，还有33名学生是通过学校同学之间的相互交流而得知食品安全消费知识的，仅占7.33%。

3、关于学生在日常生活中是否经常遇到不安全的食品问题上的调查结果是：经常会遇到的有70名学生，占15.6%，有307名学生是很少遇到过，占68.2%，另外有60名学生是从来没有遇到过，只占调查总数的13.3%；调查显示，目前的食品安全质量问题监管还需要进一步加强。

（三）在学生行为意识方面：

1、在学生已经购买了“问题食品”后，有135名学生表示扔掉不吃，占30.0%，有4名学生继续使用，只占0.8%，另有153名学生是找商家退货，占34%，有155名学生表示要及时找商家或有关部门投诉，退货赔偿，占34.4%。这表明小学生的消费维权意识在不断增强和提高。

2、在调查学生日常生活中所遇到的食品问题主要有：遇到没有达到永久卫生标准食品的学生有115人，占25.6%，遇到假冒知名品牌食品的学生有85人，占18.9%，另外遇到过了保质期食品的学生有249人，占55.3%，遇到过虚假或扩大宣传食品的有47人，占10.44%。这项调查显示监管部门要加强对过期食品的抽查监管，另外商家也要加强自律，主动自觉地将过期食品下架和退出。

3、在学生主动采取各种方法避免问题食品方面：有330人名学生表示购买时注意生产日期，占73.3%，有78名学生表示采取减少外出用餐的方式，占17.3%，另有39名学生表示采取购买固定几个品牌的食品，占8.67%，另外有85名学生表示非常关注媒体最近的报道，占18.8%；这也反映学生对新闻媒体的监督作用的信任度。另外，也说明有73.3%的学生有较强的健康饮食意识，并愿意接受更多的食品安全知识，改正不良的饮食行为，严把购买关。

（四）食品安全的意见建议：

此外，在问卷中征求学生在使用食品方面遇到的其它问题时：