为了全面提高基层食品药品安全监管能力，凤台县食品药品监管局近日深入各乡镇举办食品药品安全知识大讲堂，对乡镇食品药品管理员和协管员进行培训，努力打造一支高素质的食品药品安全监管队伍。

　　该局把全县1个开发区和16个乡镇分成新集、朱马店、关店、顾桥和城关5个片区，分期对350多名食品药品管理员、协管员和部分大中型餐饮单位负责人进行了培训，培训突出食品药品安全工作的指导性和实用性，采取理论与实践相结合，培训内容包括假劣食品药品鉴别常识、行政许可程序、中小型餐饮存在的食品安全问题、食品药品监管重点、农村家宴管理以及保健食品批准文号、包装标识和违法广告宣传等。

　　乡村食品药品安全知识大讲堂的精彩开讲，得到乡镇政府的支持和配合，取得了良好效果。

（ 来源：中安在线 作者：常开胜 ）