幼儿园的食品安全重于泰山。9月4日下午，高溪乡中心幼儿园全体老师、保育员和食堂工作人员以及全体家长，都齐聚高溪乡政府会堂，参加高溪乡卫生院陈巧俊医生所做的“食品安全知识”讲座。

    食品安全，指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对孩子的健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。陈医生从如何鉴别食品优劣、提高食品卫生处理能力以及如何加强幼儿食品卫生管理，严防群体性食物中毒事件等作了详实而精彩的讲述。

   保障食品安全是保障幼儿、教职工员工安全健康的重要前提。本次讲座活动既丰富了教职员工和家长的食品安全知识，又加强了大家对食品安全卫生的重视。为了孩子与教职员工的健康，高溪乡中心幼儿园一定会把食品安全工作做细做实，切实把好食品安全关。