潘雪玲带领大家学习了《中华人民共和国食品安全法实施条例》和《中华人民共和国食品安全法》，并就如何做好春季传染病的防控、幼儿常见意外事故的简单处理及食品安全等工作作了具体要求：一、抓好幼儿晨检关，定时做好室内通风换气，在卫生工作上，幼儿园要保持好园内的环境卫生，特别是厨房卫生，食品的进出库检验，食品留样等必须做好记录，做到生、熟食品不在同一库房、冰箱内存放；生熟食品之间、食品与非食品之间存放场所无交差；二、园内加强管理、尽职尽责地抓好安全卫生防疫工作，特别要抓好食品安全工作；三、密切配合当地卫生部门开展疾病防控工作，要求每位教职员工把安全防疫工作放在第一位，做好思想上、物质上、技术上的准备，保证幼儿在园的绝对安全。