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三门:严密布控保障流通环节食品安全(2)

时间:2015-01-16 05:20来源:网络整理 作者: 点击:
    三、突出“三种形式”,实现长效发展。(一)深化示范创建,打造放心样板。一是开展三门县食品药品安全平安示范点创建活动。坚持企业自愿、

    三、突出“三种形式”,实现长效发展。(一)深化示范创建,打造放心样板。一是开展三门县食品药品安全平安示范点创建活动。坚持企业自愿、好中选优、公平公正公开原则,严格按照评选标准和程序,引导食品药品从业单位进一步增强质量管理意识、品牌意识、安全意识和自律意识,动员社会各界参与食品药品安全监管,提升全县食品药品安全保障水平。根据考核,确定浙江三江购物有限公司三门分公司为该县2014年度食品药品安全平安示范店。二是开展药店销售婴幼儿配方乳粉试点工作。按照《浙江省在药店试点开展销售婴幼儿配方乳粉实施方案》和《关于台州市在药店试点开展销售婴幼儿配方乳粉的通知》的文件精神,经过企业自愿申请以及监管部门严格把关遴选,由制度健全、管理严格、诚信经营、具有良好社会信誉和影响力的医保定点药店率先试点。侨康药店有限公司成为该县唯一1家全市首批试点药店。(二)开展宣传教育,营造积极氛围。依托“三门县流通环节食品安全宣教中心”,全面铺开食品安全培训教育工程。把各类食品经营者、食品安全管理员等作为重点宣传教育对象,统一组织免费授课。制作各类通俗易懂、幽默风趣的食品安全PPT、宣传语录、情景动画等供在线学习。2014年共开展食品安全始业教育24班次,培训教育各类食品经营者、食品安全管理员846人次。在食品安全宣传周期间,针对群众关注度高、消费纠纷较大的食品安全问题发出消费提示,开展消费“十”注意、维权要点宣传教育,以警示案例等直观方式提醒消费者如何正确选购食品,引导消费者理性消费。在宣传现场发放各类宣传书籍、资料413份,接受流通环节食品安全咨询236人次。借助三门电视台、三门新闻网、官方微博等信息化平台,宣传食品安全法律法规、日常食品的选购及消费维权等知识要点。(三)建立长效机制,构造放心蓝图。将食品经营“一票通”制度提升到政府层面予以实施。对食品批发单位的销货凭证与食品零售单位的进货凭证予以统一格式、统一内容,做到一一对应、关联使用、一票通行。所有食品的进出流向都能够及时在台账中得到体现和反映,便于追溯和查处,切实解决流通环节食品安全日常监管难、追本溯源难等实际问题,有效避免和杜绝假冒伪劣、不合格以及“三无”食品的流通。

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