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中国如何确保自己的粮食和食品安全- - 粮油市场报主办(4)

时间:2015-11-11 08:20来源:网络整理 作者: 点击:
如果能有一场广泛的课程改革,使城市青少年能够体验自然界,在其中、从其中学习,整个问题就会大大减小。就此而言,加利福尼亚的伯克利进行的广泛

  如果能有一场广泛的课程改革,使城市青少年能够体验自然界,在其中、从其中学习,整个问题就会大大减小。就此而言,加利福尼亚的伯克利进行的广泛实验很值得研究,那里的许多学校毁掉了柏油游戏场,将其小块小块的土地改建成实验室,让孩子们在其中观察自然系统的运作,同时读写与之相关的内容。如果这种改革能够在城市颁布,那么农村青少年得以比城市青少年远更广泛地融入这样的教育的机会就不会被视为屈尊了。

  如果中国也能够精确分析本国会面临的各种挑战,使全民投身到这一食品安全计划,那么那些正欲直接应对这些挑战的人就不会被视为逊于那些在工厂工作或在办公室面对电脑工作的人。真的,我认为农民在这个国家从事着最重要的工作这一确凿事实是可以被认识到的。

  国家新闻媒体可以作为要闻突出强调农村在这些方面取得的成就:增产,研发出一种可以在更少水的环境下种植作物的方法,成功探索出一种新的可以减少昆虫损失的混种方法。终止侵蚀,改善一种蔬菜的味道或健康特点,恢复土壤的生命活力,等等。公众因此便可能了解农业的切实改进对全民的食品安全而言有多重要,可以促进这些进步的教育不会被视为屈尊,村民们会以自己的成功为傲,而不会受到想象的城市生活优越性的诱惑。

  我并不是想说对未来农民所有的教育都应该集中在农事上。只教学生如何做一项工作的学校教育不过是培训——而非真正的教育。各领域的专业人士都需要接受教育,而务农必须成为一种职业。

  像所有公民一样,农民也需要从事读、写、算活动。计算机技能对所有人来说都很重要。对城乡两地的生活而言,文化科目都具有深刻的教化作用。既然中国古典文化发展于乡村环境,对它的教学就可以交织在对土地的欣赏和对祖先的感激之中,他们在那么多世纪里负责任地耕种了这块土地。既然未来中国,包括其食品安全,与世界其它地区密切相关,那么某种程度上理解整个人类历史,理解如今正在塑造全球未来的一些力量,会有益于全体中国公民。

  科学也对所有人来说都很重要。对多数农村的人来说,关注点会更多地放在生物科学上,但负责供养国人的农民还需要懂得食品的化学成分,还应该被给予相当大的自由来进行自治,因此他们也需要学习心理学和社会科学等领域的知识。

  我想在中国所有的教育中看到的一种变化也许在农村教育中特别重要,即从竞争转变为合作。

  中国需要一种教育制度引领所有的学生认识到他们可以从别人的成功中获益。这样一课对发展一种生态文明来说是必不可少的。事实上它对一个社会主义国家而言也是必不可少的。我希望中国学会如何上好这一课,当今关注竞争性的教育考试制度是让学生为全球资本主义和新自由主义做准备,而非为生态文明或社会主义社会做准备。无论如何,为了中国的未来,改变刻不容缓。

  为农村青少年发展一种不同的教育的过程也许可以为引发这种变化提供一些机遇。如果一个班级一起通过务农而学习,那么显然,一个学生的同班同学们的工作越成功,全班就会越富裕。在整个教育过程中,学生们可以根据各人自己的兴趣和天赋以多种方式进行专门研究,这有助于他们深刻理解,其不同的技能可以使他们有能力为其共同体做出互补的贡献。当乡村的每一种功能都能良性运转时,村里的每一个人都会从中获益。

  中国乡村是一个发展这种生态文明教育的理想之地。也许中国乡村可以引领中国,甚至引领更广阔的世界,走入代表人类唯一发展前景的生态文明。

     [:wuyang]
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