近期，玉泉区、清水河县、托县和市经济技术开发区辖区内的4家餐饮业店主因私自撕毁食药监管部门执法封条，均被属地公安机关依法处理和行政拘留。

　　2月28日—3月5日，呼和浩特市督查组深入9个旗县区和开发区的多家小餐饮店，采取不打招呼、随机抽查的形式，专项督查各地小餐饮“厨房革命”工作落实情况，对工作落实不到位的11个食药监管所和17名工作人员进行了通报批评。

　　3月25日，呼和浩特市召开了环境卫生综合整治食品“六小”行业专项治理和小餐饮“厨房革命”阶段工作汇报会。会上，白金祥副市长强调，要坚持标准，强化抽检，形成合力，向“六小”行业专项治理和“厨房革命”持续发力。

嘉宾 焦鸿：

2017-04-17 15:50

　　三是加强监管，形成常态长效机制。为了巩固专项整治成果，建立完善“六小”行业治理长效管理机制，增加“回头看”频次，坚决防止已治理好的“顽疾”出现反弹，做到治理一个，巩固一个，助推“六小”行业提档升级。

　　四是强化宣传，形成共治共享氛围。充分发挥各级各类新闻媒体和我局“双微一站一报一号”的阵地作用，及时发布整治工作动态，对比展示整治工作成果，宣传整治亮点，曝光问题企业，回应社会关切。利用新媒体互动功能，及时、便捷的与公众进行互动交流，提升政府的公信力，促进“六小”行业规范健康发展，全力保障公众食品药品安全。截止目前，共检查“六小”行业34722家，关停整改7318家。完成整改恢复生产经营的5192家，取缔752家，责令整改8367家；实施“厨房革命”以来，共检查小餐饮25461家，关停整改6761家，完成整改恢复生产4107家，取缔667家，责令整改6933家。

　　下一步，要凝心聚力，不断巩固和提高治理成效，按时实现预期目标。一要坚决贯彻落实市委云光中书记提出的“四个精细化”（精细化组织、精细化整治、精细化管理、精细化效果），分类梳理，细化责任，狠抓落实。

　　二要提高认识、坚定信心，以不达目的决不收兵的决心和勇气，将食品“六小”行业专项治理和小餐饮“厨房革命”进行到底，确保4月底前如期整治到位。

　　三要充分发挥督导包联作用，相互对接，形成合力。

　　四要加强经验交流，相互借鉴，探索建立监管长效机制。近期将组织各旗县区进行现场观摩交流活动。

　　五要着力推进信息化建设，严格落实“两图一书三档”的工作要求，抓好建档立册。 5月底前要取得新突破，真正做到底数清、情况明。　

　　六要加强监督抽检，排查风险隐患，尤其要加大对小餐饮食品安全的专项抽检力度，严厉查处问题食品。

主持人：

2017-04-17 15:51

好的，非常感谢焦局长的耐心解答，本期访谈到此结束，下期节目再见！