五常市农业局副局长秦利明透露,针对五常大米品种退化问题,多家权威科研机构一直在和企业研制稻种的提纯扶壮以及新品种,目前基本取得了成功,五常市的大米即将回到五六年前纯正的口感。

　　五常大米的“信”,何时能回归,何时能补齐,将直接影响五常大米的命运。而农民、企业如何加强守法自律,建立诚信,也是我国农产品产业化过程中一道较真的命题。