6.1 上游物流本地化 由于中国白糖生产一步法的特点， 生产企业建厂地一般就在产地 附近， 生产端的收榨物流基本上都有生产企业和农户自行组织运输完 成。

6.2 下游物流陆运化 也由于产区集中，消费运输基本上是向产区外省市运输。由于我 国东部沿海地区目前被进口糖占据了大部分市场， 而北方又有甜菜糖 的生产，因此素有南糖不过江（长江）的说法。这样一来，主要的消 费下游是我国中部地区，以广西云南广东的区位向我国中部运输，水 系不能互通，航运无法实现，还是只能采取陆运方式。

6.3 仓库核心化 白糖做为年产千万吨级、密度又比较小的大宗商品，对于仓储的 需求是巨大的。而且白糖是重要的食品工业原料和日用食品，因此对 仓储条件的要求也很高。因为糖是没有差异化、标准产品形式的大宗 交易商品，仓库决定了交割过程，仓库决定交割规则和对象，因此仓 库在糖业贸易及物流中的话语权十分强势。

无论是期货还是现货的流 通渠道平台，都是依托仓库为背景才能开展业务，合理的仓库布局是 35 整个物流体系降低成本搭配资源的核心。

在白糖仓储方面的指导文件主要有 2004 年国家发布的《中央储 备糖储存库资质条件》 ，2005 年广西区发布的《广西食糖仓储试行办 法》 ，2008 年国家发布的《中央储备糖管理办法》以及 2009 年国家 发布的《食糖仓储设备基本要求》 郑州期货交易所白糖期货在我区的交割仓主要有： 仓库名称 升贴水标准 该库白糖仓单 52 广西柳州国家粮食 储备库 比期货合约价 每吨升贴水：

0 元 地址 铁路到站 广西柳州市 柳太路 11-1 号 柳州站（面粉厂专用线） 北海港口专用线 该库白糖仓单 101 广西中糖物流有限 公司 比期货合约价 每吨升贴水：

0 元 广西北海市 深水港旁 码头：北海港口一区、二区 该库白糖仓单 102 广西南宁国家粮食 储备库 比期货合约价 每吨升贴水：

0 元 广西南宁市 新阳路 292 号 手续：南宁 市民族大道 93 号新兴 大厦 24 层 A1 室 提货：钦州 市钦州港经 济开发区勒 沟作业区 南宁站（南宁面粉厂铁路专用线） 码头：南宁港上尧码头 该库白糖仓单 111 广西荣桂贸易公司 比期货合约价 每吨升贴水：

0元 铁路到站：钦州港（站） 船运到港：钦州港务局码头、水产码头、 中山码头、边贸码头、丰隆码头、钰龙码 头 广西储备物资管理 112 局九三一工程筹建 处 该库白糖仓单 比期货合约价 每吨升贴水：

0元 广西南宁市 五一西路 15-2 号 南宁南九三一专线 36 该库白糖仓单 114 广西鼎华商业股份 有限公司 比期货合约价 每吨升贴水：

0 元 该库白糖仓单 115 广西柳州桂糖有限 责任公司 比期货合约价 每吨升贴水：

0 元 柳州市航生 路9号 南宁市五一 西路 48 号 其他重要仓库主要是广西糖网的签约交割仓库。 6.4 物流平台化，盈利金融化 在糖业物流的盈利点考察上， 目前由于仓储管理费、 出入仓收费、 仓单交割手续费等收费均不高，运费也由于激烈竞争逐年降低，传统 物流业务的盈利能力不强。未来在糖物流业务上，将以平台建设的物 流管理及相应的供应链金融为新的重要盈利模式。

以各省市自建的糖 网为例，首先依托仓储资源对糖业内部流动进行了信息采集和整理， 并通过辅助客户物流管理逐步介入交割货物流转中的资金配置， 通过 提供货品交割担保、短期融资、现期置换等服务来获得业务盈利。 37 7 糖业现状分析 7.1 市场现状及分析 以下是糖业产量、进口量、消费量的近年走势：

2007-2013年糖产量、进口量、消费量及进口依存度 1600 1400 1200 1000 800 600 400 200 0 07/08 产量（万吨） 08/09 09/10 进口量（万吨） 10/11 11/12 12/13 进口量/消费量（%） 91.83 103.3 147.5 205.6 15.00 425.7 378.3 10.00 5.00 1484 1350 35.00 1390 1243.12 1379 1073.83 1350 1045.42 1330 1151.75 25.00 20.00 1306.8 1390 30.00 消费（万吨） 以下是糖价的近年走势：

2001-2014全国白砂糖现货价格走势图 9,000.00 8,000.00 7,000.00 6,000.00 5,000.00 4,000.00 3,000.00 2,000.00 1,000.00 0.00 2010/2011 年制糖期键，国际糖价从 13 美分上升到 36 美分，且 38 由于国内食糖生产已经连续 4 年减产，供不应求的矛盾十分突出，广 西甘蔗收购价从开榨定价每吨 350 元，连续 2 次上调到 410 元和 482 元， 最后结算价格是 499 元， 尽管当年白砂糖生产成本高达 6200 元， 但是由于国际糖价居高不下， 国内白砂糖平均售价，高达 7078 元， 广西糖业取得前所未有的经济效益。